最後の夏野菜。
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久しぶりに上海港で宴会。例によって仕事で遅れて合流した私。ほとんど食べるものが残っていなかったのを見て、シェフがこっそり「コレタベルカ?」と聞いてきた。「ナニ?」と彼が抱える大きなボールの中を覗いたら、飴色に煮上がった鶏の足がいっぱい!!「食べるっ!」と言ったら、にっこり笑ってタダで分けてくれた。「コラーゲン、イッパイネ。」だそうだ。

ホントに足そのもの。爪は無い。甘辛くて、ちょっぴり八角の香りがする。しゃぶりついて皮を剥ぎ取るように食べる。
昔、台湾の山の上にあるオープンエアの茶屋に台湾人の友達とお茶を飲みにいったとき、彼らもお茶うけに鶏の足の唐揚げを食べていた。そして、この店の従業員も、手があくとカウンターの陰にこっそり隠れて鶏の足をしゃぶっている。よほど好きなんだね、これが。いつもながらゴキゲンな店だ。
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夕方から始まるお茶入れ勉強会に備えて、午後横浜を出発。連日の仕事の疲れで、早い時間には到底起きれず、午後の出発が精一杯だった。厚木を過ぎ、大井松田を過ぎ、ようやく週末ドライバーのクルマが少なくなってきた頃、快調に飛ばし始める。
「ねえ、スピード出し過ぎじゃない?」
「大丈夫、大丈夫。そんなに飛ばしてないよ。」
あ〜でもない、こ〜でもないと仕事の話で盛り上がり、気がつけば…、やっぱ速くねえ?
「ねえ、やっぱり少しスピード出し過ぎじゃない?」
「そんなに出してないよ。ダ、イ、ジョ〜ブ!」
「そ〜お?」
「………アレ?」
「………ン?ナニ、アレ?」
見れば、バックミラーには、クルクル回る赤いライトが映っている。後方からスゴいスピードで追いついた神奈川県警のパトカーは、追い越しざまに「横浜●●の運転手さん、パトカーに続いてください。」とアナウンス。そんなに大きい声で言わなくたって分かってわいっ!
ホントに懲りないんだから、ったくぅ。彼の免許証に、点数は、たぶん、恐らく、きっと、これっぽっちも残っていない。あ〜あ。
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夏休み最終日。と言っても、今年の夏は仕事三昧だったからほとんど休みなしの毎日で、いつもの週末日曜日と変わらなかった。それでも夏休み気分を満喫したくて、仕事は忘れて丸々一日オフにした。
久しぶりに日本新聞博物館に出かけ、お気に入りの「cafe de la presse」でフランス気分でエスプレッソをゆっくり飲み、帰りはご近所のみなとで海鮮もんじゃを食べて、というなかなかいい夏休みだった。1年の3分の1をフランスで暮らす、という夢に向かってばく進中だ。
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フランス語レッスンもご無沙汰の日々。エリック先生も夏のバカンスを利用して、お里帰りと新婚旅行を兼ねて1ヶ月タヒチに行っちゃうことになった。とりあえずのお別れ会は『上海港』で。こちらも、ここ2ヶ月ほどご無沙汰。店に入るとシェフが「ヒサシブリネ〜。」と投げキスで歓迎してくれる。嬉しいなあ。
「ごめんね〜。仕事忙しくて、来れなかったよ〜。」
「キョウ、オススメアルヨ。スゴクオイシイネ」と作ってくれたのが、コレ。
お醤油味の濃いめの味つけでビールが進みます。四川料理だとか。中国の精進料理では、エリンギはあわびに見立てられるのだとかで、シェフは盛んに「エリンギ、アワビミタイ」を連発。「じゃがいもとピーマンの炒め」や「鶏肉のカシューナッツ炒め」に舌鼓をうった後、「ちょっと辛めのヤツで、お勧めある?」と聞くと、「コレ、イイヨ。オイシイヨ。」と出してくれた一品がこれまた絶品。
うま〜いっ!!ちょっとピリ辛くて、しかもちょっと酸っぱい。きゅうりときくらげの、シャリシャリ+コリコリの食感が何ともいい。コレは殿堂入り!どうもありがとう。久しぶりにおいしくいただきました。
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こんなに頑張ってるんだもの、精をつけなくちゃ。夕食はうなぎに決まりっ!事務所近くの『大江戸』に行く。青山通りから一本入ったところにあるこの店は、しもた屋風の作りで、ちょっとした隠れ家気分のいい店だ。今夜も常連風の品のよい老夫婦などがやってきて、熱燗1本とうな重を静かにいただいていた。
「うざく」に「うまき」を頼んで、ビールで乾杯!うな重のふみづきは、ご飯を別盛にしてもらって大満足。ホントにおいしい。もう一息、頑張って仕事しよ〜っと。
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連日の暑さ。海でもいってのんびりしたいのだけれど、連日夜も昼もなく仕事三昧。ブログの更新だってままならない。そんなとき、紀州あたりの渡鹿野島まで行って、お姉ちゃんたちと楽しそうに宴会やってる知り合いのオヤジたちの画像がアップされた。チクショ〜〜!!うらやまし〜。どこのお姉ちゃんと飲もうが、それはいいのだけれど、人が毎晩徹夜で働いているのに、クルージングしてたどり着いた鄙びた港町で夏の夕暮れにビール飲んでまったり過ごしてるオヤジが(しかも複数)いるっつうことが、何とも許しがたい。334、ガン飛ばしてやってくれ〜〜!!私は、この土日も仕事だあぁぁぁぁあ〜(泣)。
と書いたら、334さん、ホントにガン飛ばしちゃった!いいね〜。
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